Úno 12
Druhy kuchyňských nožů
Většinu řezacích úkonů můžeme v kuchyni udělat jediným kuchařským nožem. Každý z nás pravděpodobně má svůj oblíbený nůž, se kterým většinou řeže. Ovšem existují nože, jejichž čepel je navržena pro konkrétní účel. Tím lze dosáhnout přesnějšího řezu a snadnější práce.